NOS FORMULES PETIT DEJEUNER
La formule Classique
1 Boisson au choix : 1 Gd Café ou Café crème, ou Chocolat ou Thé parfumé + 1 Orange pressée + 1 Croissant ou 1 Pain au chocolat ou 1 Tartine + Confiture
La Formule Complète
1 Boisson au choix : Gd Café ou Café crème, ou Chocolat ou Thé parfumé + 1 Croissant ou 1 Pain au chocolat ou 1 Tartine + 1 Confiture + 1 Orange pressé + 2 Oeufs au plat (ou omelette)
LES PETITS PLAISIRS DU MATIN
LES SUGGESTIONS DU CHEF
(Selon arrivage)
Les suggestions du Chef
Faux filet Simmenthal 200g, sauce béarnaise, frites maison et salade
Origine:
21,50€
LES PLATS DU JOUR
15,20€PLAT JOUR
Saucisse de Toulouse, sauce Bordelaise, purée
Origine:
15,20€
Pavé de colin, beurre rouge, fondue de poireaux
Origine :
15,20€
PLAT JOUR
LA FORMULE DU JOUR
ENTREE + PLAT / OU / PLAT + DESSERT
20,70€LES ENTREES A LA FORMULE
Petit flan de légumes, coulis de tomates
Croquettes de thon, sauce piquante
LES PLATS A LA FORMULE
Saucisse de Toulouse, sauce Bordelaise, purée
Origine:
Pavé de colin, beurre rouge, fondue de poireaux
Origine :
LES DESSERTS A LA FORMULE
Fromage blanc au coulis de mangue
Fondant au chocolat, crème anglaise
TOUTE LA CARTE (service continu)
Tous nos plats à la carte sont élaborés maison à partir de produits bruts
NOS ENTREES A LA CARTE
Carpaccio de Noix de Saint Jacques marinées au citron vert et coriandre
12,50€
Tarte tatin de pommes de terre au Reblochon et oignons confits
9,00€
Trio d' os à moelle, pain Poilane grillé
11,50€
NOS PLATS A LA CARTE
En ce moment...
Tartare de boeuf d'Aubrac (5% de matière grasse ), frites fraiches maison et salade mélangée
Origine: France
18,50€
Penne aux pleurotes et chiffonade de jambon de pays, copeaux de parmesan
Jambon origine: France
17,50€
Tartare de saumon de Norvège au citron vert et à la coriandre, frites fraiches et salade mélangée
Origine: Norvège
20,00€
LE BURGER DU MOMENT
(Sur place ou à emporter)
NOS FROMAGES
Camembert et petite salade
7,50€
Chèvre frais et petite salade
8,50€
Cantal Entre-deux et petite salade
7,50€
Bleu de Bresse et petite salade
8,00€
NOS DESSERTS MAISON
Tous nos desserts sont élaborés maison à partir de produits bruts
Charlotte Maison aux poires et crème de marron, crème anglaise
9,00€
Tarte tatin à l'ananas, glace coco
9,00€
Fromage Blanc coulis de fruits rouges
7,50€
Les Desserts du jour
6,50€
LES GRANDES "SALADES REPAS"
(Sur place ou à emporter)
LA CARTE DES VINS
Les Vins en Bouteille et au Verre
Rouges
Pinot noir Le Versant Pays d' Oc
26,00€
Bout. 75cl
5,10€
Verre 15cl
Brouilly aoc Chateau des Tours
34,00€
bout. 75cl
6,80€
verre 15cl
Blancs
Rosés
IGP Sables de Camargue Gris de gris Domaine du Petit Chaumont
5,10€
verre 15cl
24,50€
bout. 75cl
Champagne
Gonet Brut Grande Réserve
73,50€
Bout. 75cl
12,50€
Coupe 12cl
LES BOISSONS / COCKTAILS/ APERITIFS /BOISSONS CHAUDES
EAUX MINERALES ET SODAS
Premium Fever Tree aux choix
4,90€
20 cl
Vittel
6,20€
100 cl
5,00€
50 cl
San Pellegrino, Perrier fines bulles
6,30€
100 cl
5,00€
50 cl
Coca cola, zéro,
4,90€
33cl
Jus de fruits Pampryl 25cl
4,90€
25 cl
LES BOISSONS CHAUDES
Café Perle Noire "Richard"
2,50€
Café crème ou chocolat au lait
5,00€
Thés parfumés au choix
5,00€
Cappucino
6,00€
LES BIERES
Bière bouteille Corona 33cl
8,80€
Bière bouteille heineken, hoegaarden 33cl
7,80€
Pression 1664
6,10€
25cl
Pression 1664
9,80€
50cl
Pression Calsberg
6,50€
25cl
Pression Grimberghen 25cl
6,80€
Pression Calsberg ou Grimbergen
9,90€
50cl
LES COCKTAILS
Amsterdam Mule
9,50€
Cucumber Tonic
9,80€
Négroni
9,50€
Caîpiroska
9,00€
Cuba Libre
9,80€
Gingembre & Cranberry
sans alcool
7,80€
LES APERITIFS
Anisés
5,30€
Martini, campari etc..
5,80€
Porto, Muscat beaume de venise
6,30€
Kir au vin blanc
5,20€
Kir au champagne
13,80€
Américano
7,90€
LES DIGESTIFS
Get 27 4cl
7,50€
Calvados VSOP Coquerel 4cl
8,00€
Cognac Rémy Martin VSOP 4cl
8,50€
Bas Armagnac Laubade VSOP 4cl
8,50€
Vielle Prune de Souillac 4cl
8,80€
Eaux de vie Miclo Poire ou Framboise 4cl
8,50€