1 Cocktail + Bruschetta pour 4

Tarif indicatif (prix moyen)

1 Cocktail + Planche pour 4

Tarif indicatif (prix moyen)

1 Cocktail + Tapas pour 2

Tarif indicatif (prix moyen)

1 Cocktail + Antipastis pour 4

Tarif indicatif (prix moyen)

1 Verre de vin + Planche pour 4

Tarif indicatif (prix moyen)

1 Verre de vin + Bruschetta pour 4

Tarif indicatif (prix moyen)

1 Verre de vin + Tapas pour 2

Tarif indicatif (prix moyen)

1 Verre de vin + Antipastis pour 4

Tarif indicatif (prix moyen)

Carpaccio de Noix de Saint Jacques aux agrumes

Tarte fine tiède aux tomates confites et mozzarella

Gravlax de saumon et betteraves rouges, crème a l'aneth et petite salade

Soupe glacée de légumes d'été, chèvre frais et petites tartines

Filets de bar frais, à la plancha, sauce vierge et wok de légumes du moment

Magret de canard poelé sauce aux figues et purée maison

Brochette de gambas à la plancha, marinée au thym et au citron, purée maison

Entrecote "Simmental" 300 g sauce choron, frites fraiches et salade mélangée

Tartare préparé par nos soins, cru ou poêlé 1 côté ou 2 côtés, frites et salade

Selle d'agneau rotie aux herbes et son jus, petits légumes de saison

Pain bagnat, boeuf haché, oignons confits, tomates, cheedar, bécon, salade

sauce burger, coleslow et frites fraiches maison

Garniture supplémentaire

Nos plats peuvent être garnis sur demande et à la commande de :

salade, purée ou frites fraiches maison, gratin de macaronis, légumes au wok, riz…

La César

salade romaine, crouton à l’ail, blanc de poulet, sauce céasar

La Fraicheur

salade, concombre, tomate, mais olives, jambon blanc

La Landaise

salade, magret fumé, foie gras, haricots verts, tomate, compotée d'oignons

Le Club Poulailler

escalope de poulet, salade, tomates, mayonnaise, bacon, frites et salade

Le Club Norvégien

saumon fumé, œufs de lump, citron, concombre, fines herbes

Roquefort et petite salade

Camembert Fermier et petite salade

Cantal Entre-deux et petite salade

Brie de Meaux et petite salade

L'Assiette CRETOISE

Assortiments de 4 antipastis : artichauts marinés, légumes du soleil grillés, petites seiches à l'ail, tartare de tomates

L'Assiette EPICEE

Assortiment de 4 antipastis épicées : piquillos farcis au thon, tortillas de pommes de terre et oignons, guacamole et chips de tortillas, samossa de boeuf

Tiramisu aux framboises et pistaches

Tarte tatin aux abricots et aux amandes, glace caramel

Crème brûlée à la vanille

Mi-cuit au chocolat, coeur fondant et glace vanille de chez Raimo

La Méditéranéenne

tomate, mozzarella, pistou, jambon serrano, accompagnée de salade mélangée

L'Auvergnate

Cantal, jambon de pays, tomate, pommes de terre, accompagnée de salade mélangée

L'Italienne

accompagnée de salade mélangée tomate, mozzarella, jambon serrano, pistou

La Scandinave

accompagnée de salade mélangée saumon fumé, crème ciboulette, mozzarella

Nems de poulet sauce piquante

Sticks de mozzarella

Tempura de légumes

Accras de morue

Panier de frites fraiches maison mayonnaise

Assortiment de tapas à partager

l'Italienne

tomate, mozzarella, pistou, jambon serrano

La Scandinave

saumon fumé, crème ciboulette, mozzarella

Le Norvégien

tomate, crème de ciboulette, saumon fumé, concombre, oeuf de lump

Le Poulailler

poulet, mayonnaise, tomate, oeuf dur, bacon

La Fromagère

cantal, crottin de chavignol, camembert, beurre, pain de campagne

La Charcutière

rillettes,chorizo, rosette, jambon serrano, beurre, cornichons, pain de campagne

La Mixte

assortiment de charcuteries et fromages, beurre, cornichons, et pain de campagne

Apérol Spritz

apérol prosecco, spumante bolani, soda water

Negroni

Gin Tanqueray, campari, martini rouge

Cucumber Tonic

Gin Tanqueray, concombre, lemon tonic fever tree

Tommy's Margarita

Téquila Olmeta altos blanco, sirop d'agrave, jus de citron vert

Pineapple Daïquiri

Rhulm plantation pineapple, sucre de canne, jus de citron vert

Season's Smash

Gin Tanqueray, sucre de canne, produit frais du jour, jus de citron vert

Old Fashioned

Bourbon Jim Beam, angostura bitter, sucre de canne, soda water

Amsterdam Mule

Vodka Ketel One, sirop de gingembre, jus de citron vert, soda water

Mojito Classique

Havana Club, sucre de canne, jus de citron vert, menthe fraiche, soda water

Collins

Bourbon Jim Beam, sucre de canne, jus de citron vert, soda water, zestes

Mocktail Gingembre & Cranberry

Jus de cranberry, sirop de gingembre, citron vert, menthe fraiche, soda water

Mocktail Mangue & carotte

Jus de carotte, sirop de mangue, jus d'orange, persil frais

A LA DEMANDE :

Cuba Libre, Cosmopolitan, Caïpirinha, Caïpirowska

1664 de Kronembourg 25cl

Calsberg ou Grimberghen 25cl

Heineken, Hoegaarden blanche, bouteille 33cl

Corona bouteille 33cl

Méditéranéen Tonic Water 20cl

Ginger Ale 20cl

Lemonade 20cl

Sicilian Lemon Tonic 20cl

Ginger Ale Spiced orange 20cl

IGP Pays d'Oc Viognier blanc

IGP Ardèche Chardonnay Louis Latour blanc

Macon Prissé aoc De Fayères blanc

IGP Sables de Camargue Gris de Gris Petit Chaumont

Coteaux d'Aix en Provence rosé

Coteaux Bourguigons aoc rouge

Saint Chinian aoc rouge

Bordeaux supérieur oac Chateau Guillot rouge

Cotes du Rhone Villages aoc rouge

Saumur aoc Chateau Fouquet rouge

Puisseguin Saint Emilion aoc Chat.Roc de Boissac rouge

Brouilly aoc Chateau des Tours rouge

Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup aoc rouge

Haut Médoc aoc Cru Bourgeois rouge

Coupe de Champagne GONET Brut Grande Réserve

Coteaux Bourguignons aoc Seigneurie de la Magdeleine

Saint Chinian aoc Les sentiers de bagatelle

Bordeaux supérieur aoc Chateau Guillot

Saumur aoc Chateau Fouquet

Cotes du Rhone Villages aoc Domaine la Renjarde

Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup aoc

Puisseguin Saint-Emilion AOC Château de Boissac La Millerie

Brouilly aoc Chateau des Tours

Haut Médoc aoc Cru Bourgeois Chateau Le Bourdieu Vertheuil

Crozes Hermitage aoc Chante Passo

Bourgogne aoc Pinot Noir Louis Latour

IGP des Coteaux de l'Ardèche Chardonnay "Grand Ardèche" Louis Latour

IGP Pays d'Oc VIOGNIER "Le Versant"

Macon Prissé aoc De Fayères

IGP Sables de Camargue Gris de gris Domaine du Petit Chaumont

Coteaux d'Aix en Provence AOC Domaine Saint-Julien les Vignes

Gonet Brut Grande Réserve

Deutz Brut Classique

Premium Fever Tree aux choix

Vittel

San Pellegrino, Perrier fines bulles

Coca cola, zéro,

Jus de fruits Pampryl 25cl

Anisés

Martini, campari etc..

Porto, Muscat beaume de venise

Kir au vin blanc

Kir au champagne

Américano

Café Perle Noire "Richard"

Café crème ou chocolat au lait

Thés parfumés au choix

Cappucino

Formule Petit Déjeuner Classique

Grande boisson chaude au choix + Orange préssée minute + croissant ou tartine beurre et confiture

Formule Petit Déjeuner Complète

Grande boisson chaude au choix + Orange préssée minute + croissant ou tartine beurre et confiture + 2 oeufs au plat

Pression 1664 25cl

Pression Calsberg, Grimbergen 25cl

Bière bouteille heineken, hoegaarden 33cl

Bière bouteille Corona 33cl

Calvados VSOP Coquerel 4cl

Cognac Rémy Martin VSOP 4cl

Bas Armagnac Laubade VSOP 4cl

Vielle Prune de Souillac 4cl

Eaux de vie Miclo Poire ou Framboise 4cl

Get 27 4cl

Apérol Spritz

Tommy's Margarita

Pineapple Daïquiri

Old Fashioned

Mojito Classique

Gingembre & Cranberry

sans alcool

Mangue & carotte

sans alcool

COCKTAILS A LA DEMANDE ...

Cuba Libre, Cosmopolitan, Négroni, Caïpirinha, Caïpirowska

Négroni

Cucumber Tonic

Season's Smash

Amsterdam Mule

Collins

1 Cocktail + Planche pour 4

A titre indicatif (prix moyen)

1 Cocktail + Bruschetta pour 4

A titre indicatif (prix moyen)

1 Cocktail + 1 tapas pour 2

A titre indicatif (prix moyen)

1 Cocktail + Antipastis pour 4

A titre indicatif (prix moyen)

1 Verre vin + Planche pour 4

A titre indicatif (prix moyen)

1 Verre de vin + Bruschetta pour 4

A titre indicatif (prix moyen)

1 Verre de vin + Tapas pour 2

A titre indicatif (prix moyen)

1 Verre de vin + Antipastis pour 4

A titre indicatif (prix moyen)